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• 巴浪魚

  巴浪魚又名刺巴魚、棍子魚、黃占、池魚等，學名藍圓鰺，外形如梭似匕，差不多十來公分長，是一種物美價廉的海水魚。無論乾煎、水煮或者製成魚乾，都是口感一流的而且無肉

  閱讀全文|02-06 08:21|3人評論

• 秋刀魚

  秋刀魚之名源自於其體型修長如刀，同時生產季節在秋天的緣故。秋刀魚味道較腥，所以有人說超好吃，也有人說不好，就像吃香菜和不吃香菜。但在海南一定要試試鹽烤秋刀魚

  閱讀全文|02-01 11:19|3人評論

• 白姑魚

  白姑魚為中下層海魚，是無毒、經濟型食用魚。白姑魚有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。適宜孕婦、兒童青少年、老人、更

  閱讀全文|12-31 10:22|1人評論

• 紅衫魚

  紅衫魚(Nemipterus virgatus)，為鱸形目(Perciformes)金線魚科(Nemipteridae)金線魚屬(Nemipterus)的其中一個物種。俗名：黃線、紅三、金線、紅哥鯉、吊三、吊鯉、

  閱讀全文|10-25 18:43|3人評論

• 鮸魚

  鮸魚即米魚，屬於鱸形目石首魚科，似鱸而肉粗，滑爽清口，清鮮宜人，肉質彈性有嚼頭。

  閱讀全文|09-23 08:37|1人評論