全部 個人動態

全部 日誌

• 帶子

  帶子在廣東、海南沿海盛產，是名貴海產品之一。而在東北沿方，則可稱是物美價廉。其質爽軟，滋味鮮美，蒸、炒、油泡皆宜；此品為潮汕、東江一帶名菜，將鮮筍條

  閱讀全文|03-24 19:11|2人評論

• 鰳魚

  有民諺曰：「三鯧四鰳」：意是三月是吃鯧魚的好時候，而四月的鰳魚更美味。鰳魚因其眼較大，故民間稱其為「大眼曰」。我國沿海各處都有出產，叫法也不同，還有白

  閱讀全文|03-14 20:00|1人評論

• 海腸

  開春之後的海腸最為肥美，尤其是春分過後這段時間特別肥美，價格也特別便宜。一些地區就直接把它叫做裸體的海參，它不僅僅長得像裸體的海參，它的營養價值

  閱讀全文|03-07 17:47|2人評論

• 麵條魚(銀魚)

  白白的半透明的小魚，很多沿海地區都出產，是一種洄遊類的小魚，每年在開春的時候到沿海的河口地區產卵，產卵後就死掉了，所以只有在3-4月份才可能吃到。之所

  閱讀全文|03-02 14:23|3人評論

• 香螺

    「三月三，香螺爬上灘。」講的是三月的貝類肥美，是吃蟶子、香螺的好時節。　香螺是中國特有的海螺品種，主要分布在黃海和渤海的北部，其肉味鮮

  閱讀全文|02-29 20:14|1人評論