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榛子

2024-03-14 08:46


榛果營養豐富，人體所需的八種胺基酸樣樣俱全，其含量遠高於核桃。
榛果中鈣、磷、鐵含量也比其他堅果高。由於其營養豐富，味道甘美，自古以來人們就把它當作珍果，榛子性平味甘，有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。若遇到黴爛的榛子，千萬不要食用。

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