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乞丐討吃

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黃金梨桂花凍

2023-10-07 19:05

食材:
黃金梨600克
乾桂花1克
白涼粉30克
糖桂花適量

作法:
① 將黃金梨去皮去核切塊，放入榨汁機榨成汁，過濾掉果渣。

② 在果汁中加入白涼粉和乾桂花，攪拌均勻，加熱至沸騰後關火。

③ 倒入布丁杯，放涼至凝固，在表面淋上糖桂花和梨粒裝飾即可。

營養價值
梨中含有豐富的維生素以及礦物質等微量元素為機體提供必需的營養素，增強機體免疫力和抵抗力。梨具有潤肺清燥，化痰止咳的功效，且梨中含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道的蠕動。

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