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乞丐討吃

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杏鮑菇燜土豆片

2020-01-14 13:46

食材:

杏鮑菇200g、土豆200g、紅椒適量、肥肉適量、蚝油適量、生抽適量、孜然辣醬適量。

做法:

1.準備肥肉一塊;土豆去皮切片;杏鮑菇切片。

 
2.熱鍋下肥肉炒出油來。

3.先放入土豆片翻炒一會,再放入杏鮑菇翻炒一會。

4.放生抽,翻炒一會。

5.放孜然辣醬、紅椒、蚝油,隨後盛盤即可。

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