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好康分享 - 熟女ㄟ灶腳料理

  • 阿保

    阿保家的晚餐

    阿保 2009-10-01 23:14
    滑蛋牛肉、胡椒蝦、清炒空心菜
  • 尼克
    #1
    尼克 2009-09-25 12:46
    喔 . . . 喔 . . . 喔 . . .
  • 阿保
    #2
    阿保 2009-09-25 21:35
    尼克: 喔 . . . 喔 . . . 喔 . . .
    ㄜ~~~~~~你這個評語是好還是不好哇?
  • 寒雲
    #3
    寒雲 2009-09-25 22:33
    讚拉~~讚拉~~
  • 尼克
    #4
    尼克 2009-09-25 22:45
    喔 . . . 喔 . . . 喔 . . . 我只能吃綠色那一盤 . . .
  • 答答答
    #5
    答答答 2009-09-25 23:06
    很好吃
    流口水 `~~
    我企拿碗公裝
  • 阿保
    #6
    阿保 2009-09-25 23:49
    寒雲: 讚拉~~讚拉~~
    那5~那5~
    家常菜而已~
  • 阿保
    #7
    阿保 2009-09-25 23:51
    尼克: 喔 . . . 喔 . . . 喔 . . . 我只能吃綠色那一盤 . . .
    阿彌陀佛~
    那盤你也不能粗~我用豬油炒的
  • 瑜夫
    #8
    瑜夫 2009-10-01 21:20
    ...蝦蝦..救命唷....牛肉..嗚.....口水..口水....粗不到...
  • 阿保
    #9
    阿保 2009-10-01 23:20
    瑜夫: ...蝦蝦..救命唷....牛肉..嗚.....口水..口水....粗不到...
    魚夫不是只喜歡吃魚嗎??
  • 雯子
    #10
    雯子 2009-10-02 13:36
    好好吃喔!教我滑蛋牛肉跟胡椒蝦怎麼煮好ㄇ?
  • 阿保
    #11
    阿保 2009-10-02 20:21
    雯子: 好好吃喔!教我滑蛋牛肉跟胡椒蝦怎麼煮好ㄇ?
    胡椒蝦作法:蝦子一斤,蔥二支薑六片蒜三個辣椒一根(切碎備用),黑胡椒粉,蔥段些許
    首先把蝦子挑沙洗淨,用米酒些許醃10分鐘,起油鍋把切碎的蔥薑蒜辣椒爆香,隨後放入蝦子翻炒,噴少許米酒倒入胡椒粉(我習慣用黑胡椒鹽),蓋上鍋蓋悶一下,最後放入蔥段即可~
    滑蛋牛肉作法:牛肉一斤,雞蛋6個.牛肉切片用醬油和太白粉醃半小時,雞蛋打好備用.
    起油鍋把牛肉爆炒一下(炒之前一定要再把牛肉和醃料混勻)起鍋.再倒一些油把蛋快炒,趁蛋看起來滑嫩滑嫩時把炒好的牛肉倒入翻炒一下下就起鍋.
    菜我很會做,但實在不太會文字表達,希望你看的懂
  • 雯子
    #12
    雯子 2009-10-03 10:13
    3Q 你煮的跟寫的一樣好啦!
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