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蘿蔔絲鯽魚湯：秋季預防感冒食譜

2020-11-04 17:36
蘿蔔絲鯽魚湯所需材料

原料：鯽魚，白蘿蔔

配料：油，鹽，姜


蘿蔔絲鯽魚湯做法

1、把鯽魚去內臟、磷和腮，洗乾淨，在魚身上切劃幾刀，把姜切絲，白蘿蔔去皮，洗乾淨切絲。

2、在鍋里放油燒熱，放入鯽魚煎至兩面金黃色，然後放入姜，倒入清水，大火煮開，再用小火煮。

3、待湯煮至奶白色，再加入蘿蔔絲，煮十五分鐘即可。

蘿蔔絲鯽魚湯小貼士

蘿蔔絲鯽魚湯有清熱滋補的作用，秋季可以多吃。

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