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乞丐討吃

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蘿蔔炒臘肉

2019-12-10 08:09

做法:

1.蘿蔔切成片狀

2.把臘肉切成片狀,放入碟中

3.再把香菇清洗乾淨放入碟中

4.鍋內放油

5.油熱之後,加入配好的臘肉,以及香菇

6.再放入少許的八角,進行翻炒,翻炒到其香味

7.再加入切好的蘿蔔片,放入其中,進行翻炒

8.翻炒到10分鐘左右,加入鍋蓋,進行悶熱

9.期間,加入少許的醬油,雞精,還有白糖

10.繼續翻炒到5分鐘,加入適量的水,蓋子蓋上,悶熱10分鐘左右,十分鐘之後,掀鍋即可

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