蝦仁滑蛋
乞丐討吃
食材：蝦仁200g，雞蛋3個，香蔥2根，水澱粉3大勺，鹽1/2小勺，料酒1小勺，蛋清1大勺，玉米澱粉1小勺，白胡椒粉少許 　　做法： 　　1、蝦仁清洗乾淨用少許鹽混合均勻放置5分鐘,