羊肉燉白蘿蔔
乞丐討吃
用料 羊肉；白蘿蔔；枸杞；蔥姜；白酒；胡椒粉；鹽 做法 羊肉切塊，白蘿蔔去皮切塊，姜切片 鍋中放入清水，羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫膻味除凈，撈出沖凈待用