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amy_945tw

amy_945tw的相冊 - 為特別的日子乾一杯

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這個沙鍋~用干貝跟金華火腿還有切碎的豬蹄膀先燉10小時燉到豬蹄膀肉都溶化，然後放入一隻洗淨川燙過的老母雞再燉3.5個小時，最後放入14兩洗凈泡好的排翅煮15分鐘即可

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上傳於 2010-05-24 22:55 (68.1 KB)

  • 苦果
    回復
    苦果 2010-05-24 23:46
    有沒有替我留一碗...流口水了啦
  • amy_945tw
    回復
    amy_945tw 2010-05-24 23:49
    苦果: 有沒有替我留一碗...流口水了啦
    吃不完~~我冷凍半鍋，要來通知我，給親愛的果果吃要弄新的啦
  • amy_945tw
    回復
    amy_945tw 2010-05-24 23:50
    苦果: 有沒有替我留一碗...流口水了啦
    你知道嗎~那鍋裡含豐富的膠質吃了美容養顏老母雞吃了去風寒@@很燙都不會冒煙喔
  • 苦果
    回復
    苦果 2010-05-24 23:51
    amy_945tw: 吃不完~~我冷凍半鍋，要來通知我，給親愛的果果吃要弄新的啦
      感動捏....
    我超愛湯湯水水的...
    濃郁的鮮甜美味.盡在湯汁裡～～
  • 苦果
    回復
    苦果 2010-05-24 23:53
    amy_945tw: 你知道嗎~那鍋裡含豐富的膠質吃了美容養顏老母雞吃了去風寒@@很燙都不會冒煙喔
    沒錯！  膠質 膠質  偶最愛了...
    不能再看了...真的  會餓了....
  • amy_945tw
    回復
    amy_945tw 2010-05-24 23:58
    苦果:   感動捏....
    我超愛湯湯水水的...
    濃郁的鮮甜美味.盡在湯汁裡～～
    鍋蓋一掀，聽到驚呼聲連連，怎麼回事？原來濃濃的雞湯鮮味香氣，順著蒸汽馬上充滿整個房間，迫不及待喝一口，雞湯入口還會回甘。
  • amy_945tw
    回復
    amy_945tw 2010-05-24 23:59
    苦果: 沒錯！  膠質 膠質  偶最愛了...不能再看了...真的  會餓了....
  • 苦果
    回復
    苦果 2010-05-25 00:02
    amy_945tw: 鍋蓋一掀，聽到驚呼聲連連，怎麼回事？原來濃濃的雞湯鮮味香氣，順著蒸汽馬上充滿整個房間，迫不及待喝一口，雞湯入口還會回甘。
    親愛的amy...地址等下偷偷留一下啦...
    真的好～～～～～想  喝唷～～

    你不用再多描述.我光看它烹調內容跟過程  就已經聞到香氣了啦
  • 凱葶
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    凱葶 2010-05-25 19:06
  • 流浪的雲
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    流浪的雲 2010-06-02 07:59
    喔!你都吃這樣高檔的食材!
  • amy_945tw
    回復
    amy_945tw 2010-06-03 00:21
    流浪的雲: 喔!你都吃這樣高檔的食材!
    那是因為慶祝特別的日子啦，平常不可能這樣浪費