西瓜 : 性寒味甘
1.能消煩止渴，清熱生津，解暑熱，治痢疾，解酒毒。
2.能清涼解熱，利尿消炎，美容養顏，降低血壓。
3.有利尿作用可幫助排走肝臟的酒精成份。減輕酒精中毒或酒醉後頭暈現象。
4.西瓜的果肉就是天然的白虎湯，白虎湯治大渴、大熱、汗多現象。
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
6.西瓜子可清肺潤肺，也可治療痔瘡、腸出血等，對於降血壓也有幫助。
7.西瓜皮有豐富的維生素C，對皮膚的美容保養，很有貢獻。
8.果皮與果肉間的白肉直接抹在皮膚上可以幫助滋潤肌膚，對傷口也有消炎鎮定的功效。
9.瓜皮內綠色部分也是所謂的翠衣，則能利尿、消炎，還可幫助治療黃疸，
10.西瓜含有茄紅素，近來研究証明，對防癌也有助益。
《注意事項》
1.西瓜屬寒性，睡覺前最好不要吃西瓜。
2.糖尿病及感冒患者不宜吃西瓜。
3.過敏症狀發作時不吃冰涼食物，特別是西瓜。
4.心臟病人不宜多食西瓜，會加重心血管負擔。
5.月事來時、體虛、患有胃炎、胃潰瘍、易拉肚子者慎食西瓜。
西瓜面膜
1.將西瓜果肉打爛後過濾，取其汁液可當化妝水.
2.果肉攪爛後與麵粉混合做成面膜，敷10分鐘.
二者都能有效助鎮定肌膚、收斂毛孔。
偏方 :
1.取西瓜汁250克，經常服用相同劑量，可治水腫等症。
消腫、解毒、水腫、肝硬化腹水：
2.將西瓜1個，大蒜100克，把西瓜洗淨，挖一個三角形洞，放入去皮大蒜，
再把挖去的西瓜蓋蓋好，盛盤中，隔水蒸熟，趁熱飲汁可治。
1.能消煩止渴，清熱生津，解暑熱，治痢疾，解酒毒。
2.能清涼解熱，利尿消炎，美容養顏，降低血壓。
3.有利尿作用可幫助排走肝臟的酒精成份。減輕酒精中毒或酒醉後頭暈現象。
4.西瓜的果肉就是天然的白虎湯，白虎湯治大渴、大熱、汗多現象。
5.新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
6.西瓜子可清肺潤肺，也可治療痔瘡、腸出血等，對於降血壓也有幫助。
7.西瓜皮有豐富的維生素C，對皮膚的美容保養，很有貢獻。
8.果皮與果肉間的白肉直接抹在皮膚上可以幫助滋潤肌膚，對傷口也有消炎鎮定的功效。
9.瓜皮內綠色部分也是所謂的翠衣，則能利尿、消炎，還可幫助治療黃疸，
10.西瓜含有茄紅素，近來研究証明，對防癌也有助益。
《注意事項》
1.西瓜屬寒性，睡覺前最好不要吃西瓜。
2.糖尿病及感冒患者不宜吃西瓜。
3.過敏症狀發作時不吃冰涼食物，特別是西瓜。
4.心臟病人不宜多食西瓜，會加重心血管負擔。
5.月事來時、體虛、患有胃炎、胃潰瘍、易拉肚子者慎食西瓜。
西瓜面膜
1.將西瓜果肉打爛後過濾，取其汁液可當化妝水.
2.果肉攪爛後與麵粉混合做成面膜，敷10分鐘.
二者都能有效助鎮定肌膚、收斂毛孔。
偏方 :
1.取西瓜汁250克，經常服用相同劑量，可治水腫等症。
消腫、解毒、水腫、肝硬化腹水：
2.將西瓜1個，大蒜100克，把西瓜洗淨，挖一個三角形洞，放入去皮大蒜，
再把挖去的西瓜蓋蓋好，盛盤中，隔水蒸熟，趁熱飲汁可治。
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