保護您的肝，天然的紅棗最好！
【摘錄自康健雜誌第16期】
   
最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，
也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。
 
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，
其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生，
因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，
造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。
   
有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮
鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。
 
因為根據她最新的研究發現，
紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，
可抑制肝炎病毒的活性，
其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，
所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，
除了要定期由專業的醫師診療外，
可於日常再配合吃紅棗來保肝。
   
光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出，
台灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎帶原者，
而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，
但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷，
所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
 
枸杞+紅棗(量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好!!)  
枸杞最適合用來消除疲勞
枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
驚人的療效令人讚歎！ 

枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，
非常適合用來消除疲勞。
它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、
還可預防肝臟內脂肪的囤積;
再加上枸杞內所含有的各種維他命、
必須胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，
更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
   
枸杞可分為三個部分來使用：
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;
紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶;
枸杞根又稱為「地骨皮」，
一般當作藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。
 
而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。
   
它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，
而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓。
至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、
肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、
各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。
但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，
患有高血壓、性情太過急躁的人或
平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。
相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 

『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦！ 
小小一顆紅棗，功效卻很強。
   
紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。
在平時的養生中，善用紅棗，對身體的助益很大。 

中國的草藥書籍「本經」中記載到，
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，
有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔
而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、
醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣
多種氨基酸等豐富的營養成份。
現代的藥理學同時還發現，
紅棗能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能，
有保護肝臟，增強體力的作用。