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標題: 蘇杭點心店 [打印本頁]

作者: 沙龍王    時間: 2009-9-27 06:00     標題: 蘇杭點心店

本帖最後由 沙龍王 於 2009-9-27 06:01 編輯

北市羅斯福路~~蘇杭點心店
如果鼎泰豐常讓您垂涎三尺,
小籠湯包是您的最愛,
可是...荷包日益縮水之際,
哪邊還有藏著濃郁不膩鮮美湯汁的小籠湯包,
在一口咬下的瞬間漫延~~

古亭捷運站附近到以「舔耳案」聞名的「蘇杭點心店」吃小籠湯包。聽說保證會讓人齒頰留香呀!
「蘇杭點心店」就在近和平東路的羅斯福路上,旁邊的「第一樓」好像也是兄弟開設的!別看這家店的外觀不起眼,但我們可是下午約1點看到食客仍是絡繹不絕!讓我們可吃了顆定心丸,頓時口水已經蓄勢待發囉!
     
這次在美食團長建議之下,先到小菜區點點兩盤小菜墊墊胃!欸~~滷烤麩做得夠味,至於煸四季豆嘛!也許可以再多煸一會兒,那就更美味啦!
小籠包是我們此行的目的,非點來試試!哇~~皮薄摺數夠,輕輕用筷子把這吹彈可破的小東西夾起,小心翼翼地放在湯匙中,先試小籠包的湯汁。一咬下去,湯汁的香、濃、醇、郁,鮮美地瞬間就在嘴裡漫延開來,久久都化不開呢!第二口,再加點調味區調製的薑絲、醬油和紅醋,讓小籠包和醬料一同入口,那種搭配更是極致呀!應該不輸鼎泰豐吧!而且小籠包薄皮下的鮮美湯汁一定要趁熱吃的!千萬別誤了最佳賞味期唷!

有小籠包的地方,應該就會有油豆腐細粉的存在!再點碗油豆腐細粉及雪菜百頁細粉填填肚子!   嗯~~油豆腐細粉中豆皮裹著肉末卷切得像大腸段一樣,再加上蛋絲、油豆腐。嚐一口有飽滿湯汁的油豆腐,鮮美的湯汁;雪菜百頁細粉的鮮湯再加上雪菜,讓人知道客似雲來的小店絕不是沒道理的!
最後,再吃上本店招牌芝麻小包,皮薄得更顯晶透呀!精緻可愛的樣子,包裹的內餡一口咬下,先是芝麻濃郁的香味,接著花生粉、桂花的味道也透出來了,不像一般的芝麻包,僅僅是芝麻糊而已,甜而不膩的濃稠感,令人回味無窮呀!然後再喝一口店家準備的熱茶(要自助去拿的唷!位置有點隱密啦!在樓梯旁的小空間),當然啦!若是還不過癮的人,還能到外賣區買點酥餅回去嚐嚐,聽說它們的蟹殼黃也是招牌的呢!不過,今天忘了帶相機,只有用手機相機頂上!所以我相信!I’ll be back!

超讚料理:
小籠包!(湯鮮皮薄)
芝麻小包!(甜而不膩,晶瑩剔透)

本日菜單:
小籠包  $110(8個)
油豆腐細粉
雪菜百頁細粉
芝麻小包 $110(8個)
煸四季豆
烤麩
(反正是3碗油豆腐細粉、2籠小籠包、1碗雪菜百頁細粉、芝麻小包和小菜各一碟,總共是$710)

蘇杭點心店—中國蘇式點心專賣
台北市羅斯福路2段14號
TEL:02-23943725
作者: 野薑    時間: 2009-9-30 14:18

等我下次回台北時,一定要去嚐一嚐!!害我流口水了啦!!




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